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十萬級牛奶灌裝凈化車間

十萬級牛奶灌裝凈化車間

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  • 所屬分類:    烘焙食品凈化車間 - 十萬級牛奶灌裝凈化車間
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    每天一杯奶,強壯中國人,這是一個曾經家喻戶曉的口號,以前牛奶對普通家庭而言是一種奢侈品,但隨著人民生活水平的提高,絕大多數家庭已經實現了這個目標。

    我們每天喝的牛奶,它又是如何加工生產的,今天易純凈化的小編,帶您走進乳制品加工企業,了解牛奶的生產全過程,知道牛奶如何在潔凈車間生產和加工的,這樣我們才能對我們的國產奶越來越有信心。

原奶通過檢驗后進行過濾,過濾后的牛奶進行冷卻儲存,再進行預熱分離和脫脂乳環節加工,在這個過程中要進行均質和單效降膜蒸發,完成以上環節后進行巴氏殺菌冷卻和儲存。

    在儲罐儲存環節,我們要根據不同的口味加小料進行調配,調配后的牛奶基本上就成型了。在這一步完成后,要進行脫汽、均質、預保溫,最后進行滅菌,冷卻和灌裝的過程,灌裝有袋裝和瓶裝不同的形式,灌裝后進行貼吸管操作,裝箱好的牛奶進行入庫暫存和流通到市場銷售。

    牛奶生產車間潔凈度、無菌環境要求很高,非作業人員不能進入到車間,同時參觀客人也不能隨意進入車間。為了便于客戶的參觀考察,我們設置了一條全景中空參觀走廊,車間高度為七米,參觀走廊高度為三米,通過空中參觀走廊,可以對車間的生產情況可以清晰的觀察,也便于日常公司的管理,這種參觀潔凈走廊通透大氣,可以加強客戶對我們對產品生產潔凈環境的了解,從而提高客戶對我們產品的信心。在走廊的盡頭是安全逃生門,發生緊急情況,潔凈車間內部的人員用逃生錘敲碎安全玻璃,可以快速逃生。


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